五谷杂粮豆类粮食作物的食物热量对比表格

食物名称	热量值（单位：卡）	食物名称	热量值（单位：卡）
油炸土豆片	612	黑芝麻	531
芝麻(白)	517	油面筋	490
方便面	472	油饼	399
油条	386	莜麦面	385
燕麦片	367	小米	358
薏米	357	籼米(标一)	351
高粱米	351	富强粉	350
通心粉	350	大黄米(黍)	349
江米	348	粳米(标二)	348
挂面(富强粉)	347	机米	347
玉米糁	347	米粉(干,细)	346
香大米	346	籼米(标二)	345
挂面(标准粉)	344	标准粉	344
血糯米	343	粳米(标一)	343
黄米	342	玉米面(白)	340
玉米面(黄)	340	素虾(炸)	576
腐竹皮	489	腐竹	459
豆浆粉	422	黄豆粉	418
豆腐皮	409	油炸豆瓣	405
油炸豆花	400	黑豆	381
黄豆	359	蚕豆(干,去皮)	342
卤干	336	虎皮芸豆	334
绿豆面	330	绿豆	316
杂豆	316	红芸豆	314
豌豆(干)	313	红小豆	309
杂芸豆(带皮)	306	蚕豆(干,带皮)	304
白芸豆	296	油豆腐	244
白薯干	612	土豆粉	337

食物名称	热量值（单位：卡）	食物名称	热量值（单位：卡）
粉条	337	地瓜粉	336
玉米(白)	336	玉米(黄)	335
粉丝	335	黑米	333
煎饼	333	大麦	307
荞麦粉	304	烧饼(糖)	302
富强粉切面	285	标准粉切面	280
烙饼	255	馒头(蒸,标准粉)	233
麸皮	220	花卷	217
馒头(蒸,富强粉)	208	水面筋	140
烤麸	121	米饭(蒸,粳米)	117
米饭(蒸籼米)	114	面条(煮,富强粉)	109
鲜玉米	106	白薯(白心)	104
白薯(红心)	99	粉皮	64
小米粥	46	米粥(粳米)	46
豆沙	243	红豆馅	240
素火腿	211	桂林腐乳	204
豆腐丝	201	素鸡	192
素什锦	173	素大肠	153
薰干	153	酱豆腐	151
香干	147	豆腐干	140
上海南乳	138	菜干	136
腐乳(白)	133	臭豆腐	130
北豆腐	98	酸豆乳	67
南豆腐	57	豆奶	30
豆浆	13	豆腐脑	10
面条	138	豆子	347
玉米	196	米饭	117
馒头	233	意面	157