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100克奶油状杏仁黄油的营养成分表
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2024年04月28日 11
营养成分最早发布于2022年4月28日（美国）
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名称 平均值 单位 水 1.75 克 能量(Atwater一般系数) 645 千卡 能量(Atwater特定系数) 603 千卡 氮气 4.01 克 蛋白质 20.8 克 总脂质(脂肪) 53 克 灰分(Ash) 3.18 克 碳水化合物(按差异) 21.2 克 膳食纤维总量 9.7 克 钙(Ca) 264 毫克 铁(Fe) 4.11 毫克 镁(Mg) 268 毫克 磷(P) 507 毫克 钾(K) 745 毫克 钠(Na) 1 毫克 锌(Zn) 3.18 毫克 铜(Cu) 0.975 毫克 锰(Mn) 2.14 毫克 硒(Se) 0.8 微克 硫胺素 0.095 毫克 烟酸 3.91 毫克 维生素(B-6) 0.084 毫克 生物素 57.3 微克 叶酸(总量) 42 微克 维生素E(α-生育酚) 16.7 毫克 维生素K(叶绿醌) <0.1 微克 总饱和脂肪酸 4.25 克 SFA(16:0) 3.3 克 SFA(18:0) 0.819 克 -
名称 平均值 单位 总单不饱和脂肪酸 34.7 克 MUFA(16:1c) 0.247 克 MUFA(18:1c) 34.3 克 总多不饱和脂肪酸 12.6 克 PUFA(18:2 n-6c,c) 12.6 克 色氨酸 0.196 克 苏氨酸 0.779 克 异亮氨酸 0.93 克 亮氨酸 1.75 克 赖氨酸 0.646 克 蛋氨酸 0.189 克 苯丙氨酸 1.38 克 酪氨酸 0.76 克 缬氨酸 1.09 克 精氨酸 2.77 克 组氨酸 0.639 克 丙氨酸 1.18 克 天冬氨酸 3.01 克 谷氨酸 7.42 克 甘氨酸 1.65 克 脯氨酸 1.12 克 丝氨酸 1.06 克 羟脯氨酸 0.044 克 半胱氨酸 0.449 克 大豆黄酮 <0.033 毫克 金雀异黄酮 0.079 毫克 大豆苷 0.028 毫克 染料木苷 <0.016 毫克 黄豆黄素 0.17 毫克